Очень простой и вкусный рецепт. Для этого нужно филе судака, лук репчатый, соль, уксус (9%), перец черный/красный и корейская морковь.
Вяленый рыбец от Андрея Ростовского
Сегодня мы посмотрим, как правильно засолить, а потом правильно завялить донского вкуснейшего рыбца.
Донская уха от Андрея Ростовского
Рецепт легендарной донской ухи от Андрея Ростовского.
