Собравшись в очередной раз коптить рыбу на своей лоджии, решил снять всё это действо на видео, ибо было много просьб от моих подписчиков рассказать поподробнее о всех нюансах этого процесса. Так что кино получилось немного затянутым, так как уделил внимание всем этапам начиная с подготовки рыбы к копчению, до конечного результата. Думаю, кому-нибудь, да пригодится!))
Добавлю, что многое, в этом процессе, я почерпнул у всем известного форумчанина, рыболова, кулинара, «рукодела», и просто хорошего человека, Алексея aka «ФармацеФт»!