Летом самая распространенная ловля поплавочной удочкой на червя. Удят одновременно 2-3 удочками. Берет окунь решительно и жадно, глубоко заглатывая насадку. Однако так бывает не всегда. Крупный и средний клюет на червя не охотно, и применение других насадок — личинки миноги, мелкого пескарика и малька дает лучшие результаты. При отсутствии пескаря ловят на мелкого карасика или ерша. Живца насаживают на одинарный крючок № 5—7 на капроновом поводке толщиной 0,25—0,3 мм. При ужении на течении живца цепляют за обе губы, а в стоячей воде — за спинку. На живца ловят поплавочными удочками и кружками. Хорошими насадками служат личинка стрекозы (казарка), мясо рака, кусочки свежей рыбы, глаз рыбы, мотыль, личинка ручейника. В глухих лесных озерах иногда окунь хорошо берет на местных водных насекомых и личинку ручейника. Осенью, при первом похолодании, в небольших речках в качестве насадки используют мелкого лягушонка.
На лесных озерах при ловле с лодки изредка привлекают окуня к месту ловли следующим необычным приемом. Забросив 2-3 удочки и убедившись в течение 5—6 мин, в отсутствии поклевок, опускают вершинку удилища в воду и 5-10 сек. быстро крутят ей у поверхности. Вслед за эти и нередко сразу же начинаются поклевки.
Поклевка окуня отличается решительностью. Он энергично топит поплавок, и в это время подсекают. При высаживании сохраняют натяжение лески, иначе бывают сходы.
В местах летнего обитания окуня успешно ловят спиннингом на небольшие вращающиеся блесны белого или желтого цвета, оснащенные небольшим тройником, замаскированным красной шерстью.
Берет он и узкие колеблющиеся блесны, но менее охотно. При поимке одного окуня тщательно облавливают район поклевки, так как он часто держится стайкой. Блесну ведут в придонном слое или в полводы, поблизости от подводных камней, коряг, уступов. Последующие забросы делают ближе к сопровождающей пойманного окуня стайке и внимательно следят за передвижением ее.
На слабом течении или в водоеме со стоячей водой, интересна летняя ловля окуня на зимнюю блесну с лодки в отвес. С медленно двигающейся по ветру лодки блеснят непрерывно, вблизи от дна, на глубине 4-6 м. Если ветер быстро гонит лодку, опускают небольшой волочащийся по дну груз или встают на якорь с длинным шнуром. Там, где обнаружена стоянка окуня, для ориентировки бросают в воду буек. Блесны, как правило, применяют серебряные или желтые, узкие, длиной 3-4 см с одинарным впаянным крючком. Ловят летними и зимними удочками.